1. Kratkoročno: Aluminij je živahan metal, koji lako reagira s kisikom u zraku, formirajući gust film glinice na površini, tako da površina proizvoda nije lako zarđati. Kada koristite aluminijski kotlić, ako se film glinice sive boje na njegovoj površini ne uništi, a vrijeme upotrebe je kratko, općenito neće uzrokovati štetu ljudskom tijelu;
2. Dugotrajna upotreba: dugotrajna upotreba aluminijumskog kotla za prokuvavanje vode, aluminijski film je uništen, sadržaj aluminijuma se može povećati za 3-20 puta. Aluminij se nakuplja u ljudskom tijelu i ne može se izlučiti u tijelu, što rezultira kroničnim trovanjem aluminijumom. Aluminijum ima određeni blokirajući efekat na nervnu provodljivost, što može dovesti do oštećenja nervnog sistema, utičući na svest, razmišljanje i sposobnost pamćenja ljudi, što dovodi do gubitka pamćenja, mentalnog opadanja, pa čak i povećanja šanse za Alchajmerovu bolest. Osim toga, aluminijum se može deponovati u kosti, što dovodi do gubitka kalcijuma, omekšavanja kostiju, a može uticati i na apsorpciju gvožđa i cinka u telu, izazivajući hipohromnu anemiju malih ćelija.
